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青海建成全国最大有机畜产品可追溯体系
作者:萄京娱乐场 发布时间:2016-09-29

 得益于三江源生态保护和建设科技支撑项目,河南蒙古族自治县建立欧拉羊良种繁育中心和欧拉羊繁育基地,成立10个有机畜牧业牧民专业合作社,形成全国最大的有机畜产品质量可追溯体系,为三江源区后续产业发展提供致富样板。

 河南县拥有932万亩(约62公顷)亚洲一流草场,草质优良,地势平缓,水源充足,是青海省优良牧场之一。早些年,河南县传统畜牧业摆脱科技含量低、产业链短、畜产品附加值不高局面,走有机畜牧业发展之路。这期间,共认证天然草场面积62公顷,牦牛、欧拉羊79万头(只),成为当时全国面积最大、参与养殖户最多、存栏牲畜最多的有机畜牧业生产基地,为建立有机可追溯体系打下良好基础。经过多年努力,河南县欧拉羊、牦牛等畜产品的生产、加工、销售可追溯体系基本形成,实现从草场到餐桌的全程科学操作。

 打开河南县有机畜产品可追溯系统的网页,从养殖、加工、物流冷链,再到产品销售,都可以查询到已登记的活体牛羊畜产品的信息。这些牛羊都有“身份证”,轻轻点击鼠标,就能知道合作社的牛羊年龄多大,健康与否,最后进了哪家超市,都能找到相应信息。目前,河南县每年生产有机肥1445吨,生产有机肉产品1210吨,有机奶制品560吨,这些畜产品都列入可追溯体系。

 随着生活质量不断提高,绿色食品消费备受关注。目前,我国有机食品仅占国内食品市场约1%的份额,市场潜力很大,其价格也是同类普通食品的2到10倍。河南县有堪称亚洲一流的天然草场,可利用草场面积62公顷,草高而密、营养丰富。牲畜品种优良,其中包括体格高大的牦牛和产肉性能优越的欧拉羊,这些牲畜均具有高蛋白、低脂肪等特点,为畜产品加工提供丰富原料,是发展有机畜牧业的理想场所。结合草地生态好、牲畜品种优良等优势,河南发展有机畜牧业,促进牧民增收。

 河南县拥有亚洲一流的草场,草质优良,地势平缓,水源充足,是青海的优良牧场之一,古有“香汤沐浴地”之美誉。近年来,河南县利用优质、丰富的草场资源,有计划地培育、繁殖河曲马,增加农牧民收入。

 来源:http://www.agroxq.com/News/1083509.html

 

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